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¿SabÃas que... ?
| Aunque las especias y las hierbas tienen un lugar privilegiado en la cocina marroquÃ, ninguno de nuestros platos es, de por sÃ, picante. De la misma forma no por llevar canela por ejemplo, el plato va a saber a canela. Se trata de la alquimia de la cocina que es, como no, todo un arte. |
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Aquà te presentamos algunos ejemplos de menú que te puede ofrecer NoSóloCoucous
Algunos platos:
Menú Couscous18,50 por personaEntrantes: Elegir dos entre: - Zaaluk
- Zanahoria MaghrebÃ
- Briwat
Plato principal: Elegir uno entre: - Couscous de ternera con siete verduras
- Couscous de pollo, cebolla caramelizada y pasas
- Couscous vegetariano
Postre: - Dulces árabes con té a la hierbabuena.
Menú TayÃn19,95 por personaEntrantes: Elegir dos entre: - Zaaluk
- Zanahoria MaghrebÃ
- Briwat
Plato principal: Elegir uno entre: - TayÃn de cordero/ ternera con alcachofas y guisantes
- TayÃn de cordero/ ternera con ciruela y sésamo
- TayÃn de pollo, cebolla caramelizada y pasas
Postre: - Dulces árabes con té a la hierbabuena.
Menú Bastela19,95 por personaEntrantes: Elegir dos entre: - Zaaluk
- Zanahoria MaghrebÃ
- Briwat
Plato principal: Elegir uno entre: - Bastela de pollo y almendras tostadas
- Bastela marinera ( gambas, fideos, pescado blanco)
Postre: - Dulces árabes con té a la hierbabuena.
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